Picnogenolo: il dono antiossidante del Pino
Siamo abituati a vederlo spuntare su gran parte delle nostre coste ed è facile distinguerlo dagli altri pini. Diffuso in tantissime varietà sparse per tutto l’emisfero settentrionale, il Pino marittimo…
Le magie delle spezie: ovvero, la Cannella
La Cannella (o cinnamono) è un albero sempreverde della famiglia delle Lauracee, originario dello Sri Lanka, dal quale si ricava l'omonima spezia. Usata principalmente come agente aromatizzante, è uno dei…
Insulina: una cattiva reputazione non meritata
Ammettiamolo: l'insulina se la passa male di recente. A detta dei principali "esperti" di nutrizione, è il diavolo intracellulare il cui solo scopo è renderci grassi, o farci ammalare di…
Sesso: è meglio del cardio?
Il sesso come esercizio? Potrebbe sembrare troppo bello per essere vero; o forse qualcosa che noi uomini abbiamo appena inventato per far colpo sui/sulle nostr* partner. Eppure, uno studio non…
Dieta mediterranea: esiste davvero?
La Dieta Mediterranea costituisce un insieme di abilità, conoscenze, pratiche e tradizioni che spaziano dal paesaggio alla tavola, che comprendono le coltivazioni, il raccolto, la pesca, la conservazione, lavorazione, la…
Alla scoperta dell’avena: “dacci oggi il nostro porridge quotidiano”
E' forse vero, come suggerisce satiricamente il sito web umoristico Cracked, che il porridge d'avena è stato inventato da un ricercatore della Royal Academy of Adhesives and Sealants inglese durante…